Cher Opérateurs Economiques,

La Chambre de Wilaya de Commerce et d’Industrie Mezghena est ravis de vous inviter à sa prochaine formation en HACCP (Analyse des dangers - Points critiques pour leur maîtrise) qui se tiendra du 15 au 17 Mai 2023, de 08h30 à 15h30, au siège de la Chambre Algérienne de Commerce et d'Industrie (CACI) [Palais Consulaire, Place des Martyrs].

Cette formation de trois jours vous permettra de développer une compréhension approfondie des principes et des exigences du système HACCP pour garantir la sécurité alimentaire dans votre entreprise. Vous apprendrez à identifier les dangers potentiels liés à la production, la manipulation et la distribution des aliments, ainsi qu'à mettre en place des mesures de prévention et de contrôle pour minimiser ces dangers.

La Chambre vous guidera à travers les étapes clés de l'élaboration et de la mise en œuvre d'un plan HACCP, en mettant l'accent sur les bonnes pratiques d'hygiène, la surveillance des points critiques et la documentation nécessaire pour assurer la conformité aux normes Algériennes et internationales.

Le prix de cette formation est de 25 000 DA HT par participant, ce qui comprend les supports de formation, pause-café et le déjeuner.

Ne manquez pas cette opportunité de renforcer vos compétences en matière de sécurité alimentaire et de contribuer à la qualité et à la sécurité de vos produits alimentaires. Inscrivez-vous dès maintenant en remplissant le formulaire d'inscription suivant :

https://forms.gle/PmGXRkMHnKHTE74A6

Ou en contactant l’équipe de la Chambre par téléphone ou Email au

0697 777 433 / ccimezghenaalger@gmail.com.

Veillez agrées Mesdames, Messieurs l’expression de notre parfaite considération.